Lehtikaalisipsit nestemäisellä suolalla

Tekeekö mieli jotain pientä suolaista? Lehtikaalisipsit nestemäisellä suolalla onnistuu helposti ja nopeasti. Nestemäisen suolan maut ovat Välimeren yrtit, Sitruuna, Valkosipuli, Tryffeli, Kurkku ja Maustamaton. Valitse näistä oma makusi.

Lehtikaalisipsit_culinaristitcom_mausta ja sen tuntee mausta.jpg

Tarvitset lehtikaalia, nestemäistä suolaa ja oliiviöljyä.

1) Laita uuni lämpenemään n 160 asteeseen.

2) Pese lehtikaalin lehdet ja kuivaa ne talouspaperilla (tai keittiöpyyhkeellä)

2) Ota uunipelti ja laita leivinpaperi päälle.

3) Leikkaa lehtikaalista paksu runko pois ja nypi lehdet uunipellille.

4) Suihkuta nestemäistä suolaa lehtien päälle vain yhden kerran ja lisää oliviiöljy.

5) Paista lehtikaalisipsit n 20 minuuttia, katso etteivät pääse palamaan.

6) Herkuttele.

Voit käyttää myös muita mausteita (mm. punaviinipippuria) lehtikaalisipsien päälle. Huomasin, miten helppoa on tehdä nestemäisellä suolalla, kun sen saa tasaisesti lehtikaalin päälle. Voit käyttää kaikkia nestemäisen suolan makuja.

Hyvää ruokahalua - Buen apetito!

Nestemäiset suolat eivät ole tavallista suolaa liuotettuna veteen vaan ovat vähäsuolaista mineraalisuolaa. Seos kulkee kahden 25 mikronin suodattimen läpi, että saadaan natriumin ja kaliumin pitoisuudet kohdalleen.

Liquid Salt Garlic Valkosipuli-nestemäinen vähäsuolainen suola maustettu valkosipulilla 100ml spraypullo.

Sisältää: vesi, luonnollinen mineraalisuola (100%) ja luonnollinen valkosipuli aromi. Lisäaineeton.

200 miljoonaan vuotta vanhaa mineraalisuolaa liuotetaan veteen. Sen jälkeen seos kulkee kahden 25 mikronin suodattimen läpi. Saadun liuoksen pitoisuus ja koostumus tarkastetaan. Tarkastuksen jälkeen liuokseen lisätään erilaiset mausteet ja pakataan pulloihin. Lopuksi valmiit tuotteet tarkistetaan vielä aistinvaraisesti ja ne aloittavat matkan Suomeen.

Sopii ruoan maun viimeistelyyn; pastalle, salaattiin, kasviksiin, kanalle, lihalle ja kalalle sekä pöytäsuolaksi. Tässä on 25% vähemmän natriumia ja sisältää kaliumia. Sopii grillaukseen, suihkepullon ansiosta on helppo käyttää.

Suositus 2-4 suihketta.

Ravintosisältö/Näringsvärde

100ml sisältää 100 ml innehåller:

Suola/Salt: 17g

Natrium/Natrium: 6,8g

Kalium/Kalium: 3100mg (155%NRVs) 

Energiaa/Energi 0%

Rasvaa/Fett 0%

Tyydyttyneet rasvahapot/Mättade fettsyror 0%,

Hiilihydraatti/Kolhydrater 0%, 

Sokeri/Socker 0% 

Proteiini/Protein 0%